电高压锅版：红烧排骨
宝宝两岁多了，自从有了孩子，慢慢开始研究做饭，自从来到这里，学会了好多菜，我发现自己还是挺有做饭天赋的，哈哈，这是我第一次炖排骨，感觉挺成功的，分享给大家
0克
1克
112克
19
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/14
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凉水把肉下锅，这是二斤三两小肋排
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步骤2/14
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随着火开，出了好多血沫沫，撇掉
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步骤3/14
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焯水后盛出来，把水过滤掉
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步骤4/14
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图中这些材料，最后去掉了一块桂皮，一块大料
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步骤5/14
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少量油，放入冰糖
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步骤6/14
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慢慢小火
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步骤7/14
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等待糖变深，有点小泡
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步骤8/14
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放入排骨，葱姜料酒酱油
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步骤9/14
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翻炒
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步骤10/14
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调颜色，放入老抽生抽
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步骤11/14
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加入足量水，放入电高压锅
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步骤12/14
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苏泊尔ih高压锅，排骨，45分钟
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步骤13/14
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第一次盐少了，中间又放了点盐，老抽，排骨稍微咸点好吃，再压一遍
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最后一步
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两次压力后，非常酥烂，味道好棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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