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蜜豆马蹄糕的做法

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蜜豆马蹄糕

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马蹄中的磷是根茎类蔬菜中最高的，对牙齿、骨骼的发育有很大好处。

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30-45分钟 | 切墩(初级)

马蹄粉

、

砂糖

、

水

、

蜜豆

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
做粉浆，马蹄粉40g，冷水50ml。
步骤2/3 点击查看大图
熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉浆，迅速搅拌成糊状。盘底刷一层油，倒入马蹄糊。
最后一步点击查看大图
大火蒸20分钟，放凉后切块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-01

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