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回锅四季豆

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心蓝手制私房菜【回锅四季豆】——人无远虑,必有近忧 心蓝很久没吃四季豆了,馋了,大清早跑到菜市场,找了一大圈,终于在一家特大的摊位上看到了,欣喜若狂,一问价格,呆若木鸡——九块五一斤。 “姐,您这卖的不是四季豆啊,您这卖的是猪肉啊……”“去去去,别妨碍老娘做生意,你去看看别家有吗?整个菜市场就我敢进四季豆了!”“……”咬咬牙,买了一斤多,十几块大洋瞬间灰飞烟灭。又转了一圈,两块钱以下的蔬菜就只有豆芽、黄瓜、小白菜,这神马世道啊。 回想起过年后超市里特价热卖疯抢的烂透了两毛钱一斤的大白菜,这接二连三的蒜你狠,姜你军,豆你玩,玉米疯,糖高宗……近年来农副产品无理由无根据的轮番涨价,屡创新高,老百姓的生计已经被压迫的非常艰难了。 心蓝不喜欢不明不白的吃苦受累,凡事都要弄个明白讨个说法。一个电话,打给了玩经济学的哥们,一番口水飞溅,终于让我拨开云雾见青天了,原来一切均有来由。 “孟山都”,在今天之前心蓝从来没有听说过,可是,就是他从中国农科院的赠品中打开了“转基因”的潘多拉盒子,全线击溃了中国东北黄金大豆。 国际粮商ABCD,心蓝也从来没有听说过,可是,就是他们控制了中国的食用油市场,什么,你不信?忘记告诉你,他们是金龙鱼、鲁花、胡姬花等品牌的实际控制者。 威立雅,心蓝也从来没有听说过,可是,就是他导致了水价上涨,据传他现在正在四处收购公交系统,呵呵,也许或者大概,公交车涨价不远了。 艾格菲、深蓝、高盛、PIC、TOPIGS,不用说完全没概念,可是,就是他们控制着中国生猪的饲料生产、种猪繁育、品种更进、屠宰加工,而高盛实际控股双汇,参股了雨润。 上面这些事实你知道吗?呵呵,大概也许或者,和心蓝一样。 孟山都的转基因大豆,促使了大豆进口的开放,我们从世界大豆出口大国变成了世界最大进口国。华尔街的期货高手们迅速造势,让中国商人高价购进800多万吨大豆,转眼一个月,又将价格压低了2000多元每吨,直接导致中国70%的油脂压榨企业倒闭。ABCD乘虚而入,低价收购,轻松的完成了中国市场布局,转眼控制了中国食用油市场。金龙鱼振臂一呼——涨价!食用油价格毫无疑义的反季节上涨了,中储粮20万吨的救市油连一个波澜也不曾激起。 前段时间,隆平高科与VHK签约了,开启了国际巨头舞剑中国种业市场的战国时代,我想用不了几年,农用种子市场就会沦陷在铁骑之下;黑石的寿光布局,一个遍布全国的蔬菜及农产品批发物流网络正在张牙舞爪,蓄势待扑。也许在不久的将来,我们在种子、种植、收割、加工、运输、销售的战线上,将全面失守。 改革开放给我们带了巨大的发展和惊人的速度,但是也给我们带来了巨大的隐患和日后的危机。太多血的教训,太多扼腕的失去,我们已经在太多领域失去定价权了,人无远虑必有近忧,在农业粮食这块最后的处女地上,我们一定要正视,要坚守,否则就只能任人宰割。毕竟,老百姓的生活就是最大的战略资源! 如果要我吃一碗小炒肉还要看看华尔街的脸色,心蓝宁愿不吃啦。今日话题比较突兀,不再多写了,留些空间大家想想吧。 楚人心蓝痛然收笔。
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9克
12克
25克


250
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

罗里吧嗦: 1.四季豆不熟有毒性,一定要炒熟了再吃 2.四季豆非常适合回锅炒法和橄榄菜炒法,因为他较难入味 3.这个菜适合大火爆炒,色香味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-05-29

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