莲藕筒骨汤
-
步骤1/10
筒骨放入冷水锅中,开盖大火焯出血沫。
-
步骤2/10
将筒骨捞出清洗干净,
-
步骤3/10
莲藕削皮切块清洗干净,
-
步骤4/10
把莲藕放入冷水锅中,加一些白醋焯水两分钟,
-
步骤5/10
焯水后再将莲藕捞出清洗干净,
-
步骤6/10
将筒骨和莲藕放入高压锅中,
-
步骤7/10
再加入姜片,红枣,白醋,
-
步骤8/10
倒入适量的清水,
-
步骤9/10
盖上锅盖,上汽后大火炖煮20分钟,
-
最后一步
起锅前加入盐和胡椒粉调味。
1、筒骨中加少许醋有利于钙物质分解。
2、莲藕不要接触铁的东西,炖出来的汤就不会发黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-05 · 广西壮族自治区
莲藕筒骨汤的其他做法
莲藕筒骨汤的相关分类
莲藕筒骨汤的相关推荐
-
花胶海参炖鸡
105917人看过 -
羊肉手抓饭
9839人看过 -
扇骨莲藕汤
74181人看过 -
羊排手抓饭
19003人看过 -
虎皮鹌鹑蛋
12053人看过 -
手抓饭
10196人看过 -
莲藕骨汤
19026人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺,清热化痰
1338497人看过 -
做了800遍的——岩烧乳酪面包
156955人看过 -
海底椰玉竹百合瘦肉汤
165711人看过 -
小锅羊肉手抓饭
170235人看过 -
爆炒鳝鱼丝(家常味)
52592人看过