葱煎芋艿
-
步骤1/4
点击查看大图
芋艿刮皮洗净、放到锅里蒸二十分钟，至用筷子一戳就可分开、拿出晾凉、裹上薄薄一层玉米淀粉
-
步骤2/4
点击查看大图
将一个鸡蛋再加一个蛋清打散，里面放入半勺五香粉、一勺盐，继续打散、给芋艿放进裹均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
将裹好蛋清的芋艿放到干净无水的盘子里，裹上面包糠
-
最后一步
点击查看大图
小葱切末，红辣椒切成细段，蒜切末、起锅热橄榄油、放入红辣椒看油温是否合适，等红辣椒在油中冒泡，给裹好面包糠的芋艿放入锅中，用筷子防止互相粘连和粘锅、放入葱蒜，中火炸五分钟，出锅！
1、鸡蛋清粘性较好，所以我放入了两个鸡蛋清，鸡蛋黄是为了可以稍微给芋艿上色；2、面包糠千万不要用水打湿；3、油不需放太多，能铺好锅底就行、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-29
葱煎芋艿的其他做法
葱煎芋艿的相关分类
葱煎芋艿的相关推荐
-
#本周热榜#葱油蚕豆
38172人看过 -
山药鸡汤
120219人看过 -
山药鸡汤
39186人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16622110人看过 -
#我心中的冬日限定#板栗烧鸡
91792人看过 -
珍菌烧素鸡
819345人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味葱烧鸡蛋
217863人看过 -
葱油蚕豆
20783人看过 -
#万物皆可搭#板栗烧鸡
142257人看过 -
#吃出健康，解决假胖#鸡汁葱油蚕豆
122939人看过 -
松茸菌板栗鸡汤
301546人看过 -
马蹄山药三黄鸡汤
1221518人看过
