客家豆腐煲
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步骤1/10
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准备肉沫
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步骤2/10
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香菇切粒
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步骤3/10
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肉沫加上香菇,生抽,耗油,拌匀
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步骤4/10
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豆腐洗净切成三角形
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步骤5/10
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如图
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步骤6/10
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中间掏空
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步骤7/10
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将调好的肉馅放在豆腐里面
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步骤8/10
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将豆腐煎至两面略带金黄
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步骤9/10
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调料:生粉,生抽,老抽钱,耗油,水(调料要漫过豆腐)
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最后一步
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砂锅加上调料 大火煮开,转小火闷15分钟,转大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
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