炝拌黄瓜条
清香爽口,开胃解腻,这是一道有资格上年夜饭桌的开胃小菜!
21克
4克
14克
253
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,黄瓜洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜切成等长的条,加盐抹匀腌制半小时
-
步骤3/7
点击查看大图
半小时后用白开水冲洗掉表面的盐
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜瓣切碎码在黄瓜上。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷锅放油加干辣椒和花椒烧热,热油浇在蒜末上。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽、老抽和醋,白糖拌匀腌制一小时,半小时搅拌一下。
-
最后一步
点击查看大图
腌制一小时后捞出来就可以直接食用了。
1、腌制的时候建议用不会漏的保鲜盒装,中途翻个面就好了,很方便。
2、家里有人不能吃糖,所以我自己做的时候没放糖。
3、浇热油的时候要有滋滋的声音,才能炝出大蒜的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
炝拌黄瓜条的其他做法
炝拌黄瓜条的相关分类
炝拌黄瓜条的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17800025人看过 -
回锅肉
27413707人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35474546人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1789747人看过 -
酱牛肉
196637人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1430743人看过 -
红烧冬瓜
52328856人看过 -
拍黄瓜#春季减肥,边吃边瘦#
444377人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
577762人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32472558人看过 -
无敌爽口的黄瓜凉拌菜
2008380人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
753815人看过