辅食日志 | 山药红豆糕(10M+)
山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。 红豆富含叶酸、膳食纤维、皂角苷等物质,能够清热解毒、健胃补脾。红豆中富含钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养元素,能够促进宝宝的身体发育。
0克
10克
38克
187
千卡
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步骤1/13
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准备好食材: 红豆40克,山药100克
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步骤2/13
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红豆洗净后浸泡两个小时
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步骤3/13
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将浸泡好的红豆放入锅内,煮两个小时
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步骤4/13
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与此同时,将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右
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步骤5/13
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红豆煮好后沥干水分,用勺子压成泥,如果太干的话可以加入适量配方奶
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步骤6/13
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山药蒸好后同样用勺子挤压成泥,如果太干的话也可以加入适量配方奶
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步骤7/13
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准备一个容器,在里面压上一层保鲜膜或烘培纸
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步骤8/13
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在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
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步骤9/13
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在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
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步骤10/13
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在底部先铺一层山药泥,再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药泥
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步骤11/13
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烘培纸连同山药红豆糕一起取出,用刀切成小方块即可
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步骤12/13
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今天的山药红豆糕就做好了,一岁以上的宝宝可以蘸糖吃,味道非常香甜软糯!
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最后一步
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今天的山药红豆糕就做好了,一岁以上的宝宝可以蘸糖吃,味道非常香甜软糯!
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发布于 2018-12-24
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