鲜鸡汁过桥米线
最近我们家可是吃过桥米线吃上瘾了,隔三差五就做一份过桥米线来吃,之前做过了牛肉和牛肉丸子等口味的。今天想改做鸡汤口味的了,今天做的这份鸡汤过桥米线可也是超级快手的哦,午餐10分钟就可以吃到香浓可口的鸡汤米线了。此处的秘诀就在于我用的是太太乐鲜鸡汁,只需挤一挤,鸡高汤就可以轻松做,做好后老公和小朋友都一直夸好吃,再配以用太太乐鲜鸡汁和鲜贝露等腌制而成的鲜味的猪肉,味道真是更上一层。喜欢的朋友们可以来试试哦,快手简单又美味。
76克
67克
68克
1135
千卡
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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鲜肉趴荷兰豆的做法参考我前面一个菜谱
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步骤3/12
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锅里煮开水后放入过桥米线焯软
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步骤4/12
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然后将焯软的过桥米线倒入网筛中过一下冷水,再浸泡2分钟
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步骤5/12
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锅里煮开水后放入西兰花煮
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步骤6/12
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待西兰花煮至6成熟时放入油豆腐煮
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步骤7/12
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挤入太太乐鲜鸡汁
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步骤8/12
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煮至沸腾
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步骤9/12
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放入沥去水分的过桥米线煮至汤汁沸腾即可
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步骤10/12
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最后起锅装碗,码上鲜肉趴荷兰豆即可
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步骤11/12
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近看
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最后一步
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不错吧
1、做鲜肉趴荷兰豆的调味料在这里的调料中有体现,具体做法参考我前面一个菜谱文章哦
2、过桥米线要要开水先焯软,然后用冷水浸泡,这样做出来的米线才会更Q弹富有弹性哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
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