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砂锅粉的做法

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砂锅粉

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最近买了个砂锅，刚好天气转凉适合吃点暖和的，来个砂锅粉吃吃，酸辣可口，带劲。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 100克

、

番茄 1个

、

娃娃菜小半颗

、

粉丝 1把

、

葱花 10克

、

姜丝少许

、

香菜 1根

、

干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
瘦肉切片用淀粉裹一下，肉质更嫩，番茄切小块。
步骤2/9 点击查看大图
娃娃菜清洗干净切小段
步骤3/9 点击查看大图
准备好葱花，蒜皮，辣椒段，香菜段
步骤4/9 点击查看大图
砂锅内加一勺油把葱姜蒜辣椒煸香
步骤5/9 点击查看大图
加入番茄，炒出汁水
步骤6/9 点击查看大图
加水煮开
步骤7/9 点击查看大图
下入肉片
步骤8/9 点击查看大图
再依次下入粉丝，白菜，打入一个鸡蛋，最后撒入葱花和香菜，放点盐和生抽，一些香油即可
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-07 · 广东省

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