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熏三文鱼三明治的做法

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熏三文鱼三明治

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

盐 1/2茶匙

、

黑胡椒粉 1/2茶匙

、

熏三文鱼六七小片或一大片

、

鸡蛋 2个

、

牛奶两勺

、

糖 2/1茶匙

、

生菜几片

、

cheese cream 若干

、

面包片两片

、

黄油两小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材。三文鱼也可以换成培根或者其他喜欢的肉类。
步骤2/5 点击查看大图
蛋液中加入胡椒、糖、盐，锅中放入黄油，中火。等黄油融化后倒入蛋液，稍凝固后开始搅拌，直至完全凝固。一直保持中火，不要让蛋煎变色
步骤3/5 点击查看大图
锅中再加入半块黄油，依旧是中火，把面包片煎至金黄。注意火候不要煎糊。
步骤4/5 点击查看大图
煎好的面包片上抹上cheese cream或者你喜欢的酱，然后在一片面包上依次摆上生菜、鸡蛋、三文鱼。然后盖上另外一片。
最后一步点击查看大图
然后用保鲜膜或油纸包裹紧面包，然后切成两半。开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

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