养生冰糖金桔
前几次感冒后落下咽炎，转变为慢性咽炎了，相信很多朋友都有这样的症状。偶尔听同事说起熬冰糖金桔可以治愈，前几天听她说起她家人给她做了这个养生蜜饯，咽炎过了3天就好了，自己一直找不到方法，去医院医生说无碍，索性自己就买来金桔开动！做完后迫不及待就吃了，味道真的不要太好，天然无添加，而且感觉咽部的异物感好像散去了一些，再坚持吃几天，应该会好。
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步骤1/4
将金桔清洗干净，加一勺盐浸泡10分钟，由于是需要长期存放的食物，必须保证食材非常干净。
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步骤2/4
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将泡好的金桔再用清水洗一遍，然后倒入小锅中，加水正好没过金桔，加入冰糖，盖上盖子，大火熬至15-20分钟转小火慢熬，最后打开盖子再熬制5分钟，散发多余水分，待溶液特别粘稠即可关火，不用彻底将水熬干，否则做出来的金桔口感会有点烧焦味。
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步骤3/4
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最后将金桔直接倒入容器中，连水一起倒入，无需晾凉后再倒入，否则等凉透后不好完全盛出，可以先开动吃哦。
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最后一步
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切记待金桔完全将降至室温再盖上盖子，否则会容易凝华小水珠，导致金桔存放时间缩短，每次食用只需用无水干净的勺子盛出。
1. 宜家买的密封罐，特别好用。
2. 冰糖水也可以加热水食用哦，对咽喉特别好，夏天加冰水，冬季加热水，好不惬意！
3. 切记糖尿病人忌食，中老年人晚上也不要食用，糖分过高；建议最好是早上10点或者下午3点食用，作为早上补餐或者下午茶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-16
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