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柠檬五花肉锅的做法

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柠檬五花肉锅

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柠檬、盐渍蒜泥、太太乐鲜鸡汁，做为这锅汤料，薄薄的五花肉片，煮得软软的卷心菜，圣女果也在其中起着特别味道，非常开胃的果香五花肉锅！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉片 100g

、

太太乐鲜鸡汁 5ml

、

蒜瓣 4瓣

、

卷心菜 150g

、

圣女果 4颗

、

柠檬半个

、

盐 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好五花肉薄片、卷心菜、柠檬、圣女果和太太乐鲜鸡汁。
步骤2/10 点击查看大图
取4瓣蒜，研磨成泥，加入1/3勺盐渍一会儿。
步骤3/10 点击查看大图
卷心菜洗净掰成小片，放入砂锅，加入适量清水。
步骤4/10 点击查看大图
往砂锅中加入5ml太太乐鲜鸡汁。
步骤5/10 点击查看大图
加入盐渍好的蒜泥。
步骤6/10 点击查看大图
大火烧开。
步骤7/10 点击查看大图
加入五花肉薄片。
步骤8/10 点击查看大图
大火烧开后，转小火煮6-8分钟。
步骤9/10 点击查看大图
圣女果洗净对半切开，柠檬切片，放入砂锅中，离火。
最后一步点击查看大图
柠檬五花肉锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

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