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白菜蒸火腿

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拿白菜打底,与片片咸鲜的火腿同时在蒸汽里沐浴。卷曲的白菜,在火腿油中浸泡着,浸透了滋味。白菜的嫩黄,被火腿的酱色一照,熨帖出密实的褐恨不得滴到锅里碗里,也是油亮!而火腿呢,味浓汁重,咸鲜中带着白菜芯的脆嫩,咬一口都是能滋出水来的,这汁水还下饭,3碗开外没毛病。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
白菜 250克 火腿 50克 生抽 30克
烹饪步骤
4/6

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发布于 2018-12-10

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