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微辣版—臊子冬瓜

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逝去的诺言2017

1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。  　　2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。  　　3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
冬瓜 500g
、
白砂糖 少许
、
青椒，红椒 适量
、
肉末 适量
、
蒜末，小葱 适量
、
榨菜 适量
、
盐 少许
、
生抽，老抽 少许
、
料酒，水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-12-10

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