荷叶糯米鸡翅
趁热打开荷叶，一股淡淡的荷叶清香随风飘来，糯糯的糯米和加了酱汁腌制过的鸡翅，吃一个一定不过瘾
38克
79克
253克
1664
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/14
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鸡翅洗净，用牙签戳些小洞，帮助入味
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步骤2/14
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姜、蒜放入
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步骤3/14
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加点料酒、生抽
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步骤4/14
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再加一点点的蚝油，最起码腌制一小时以上，否则没味
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步骤5/14
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糯米也提前浸泡一会，然后上锅蒸熟
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步骤6/14
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提前半小时浸泡荷叶
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步骤7/14
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香菇泡发
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步骤8/14
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家里有现成的话，可以再准备一些甜玉米、小豌豆，香肠、香菇，没有的话不放也可以
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步骤9/14
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蒸好的糯米饭倒上生抽
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步骤10/14
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拌匀
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步骤11/14
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取一张荷叶，把糯米平铺，放上鸡翅中和配菜
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步骤12/14
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荷叶下面的往上折，左边右边的向中间折，上面的往下折，包完后旺火蒸25分钟即可
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步骤13/14
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完成
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最后一步
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完成
第一次蒸的时候糯米饭不要蒸的太烂，否则第二次蒸好就烂糟糟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-03
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