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超Q弹的山楂糕

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山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,食用后会增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,还能刺激胃粘膜,促进胃液的分泌,有助于蛋白质与脂肪的消化,山楂对肠胃功能还有一定的调节作用
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/10

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小贴士

1.糖量可以根据自己口感调整,我是用的韩国幼砂糖,可以吃到山楂淡淡的酸味 2.煮好的山楂立即放破壁机打,千万不要放凉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-01

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