立夏·火山
☞火山突兀赤亭口,火山五月火云厚☜ ☞火云满山凝未开,飞鸟千里不敢来☜ ☞平明乍逐胡风断,薄暮浑随塞雨回☜ ☞缭绕斜吞铁关树,氛氲半掩交河戍☜ ☞迢迢征路火山东,山上孤云随马去☜
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步骤1/10
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☞取刀,刮除黑迹,洗净,控水☜
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步骤2/10
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☞取刀,切方块,根据关节拆卸成块☜
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步骤3/10
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☞取高压锅,蓄水三分之一锅☜☞取猪蹄块·香料,封盖,上灶,起火最大档次压制二十分钟☜☞取执锅柄,端离灶台,静置自然冷却开盖☜
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步骤4/10
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☞取土豆,削皮,切等分大小的块☜☞取纯净水,淘洗土豆块,控水☜
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步骤5/10
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☞取土豆块,封盖,上灶,起火最大档次压制二十五分钟,端离灶台,静置自然冷却开盖☜
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步骤6/10
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☞取调料☜
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步骤7/10
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☞取高压锅·碘盐·酱油·藤椒油,搅拌均匀☜
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步骤8/10
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☞取高压锅·生粉,搅拌均匀☜
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步骤9/10
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☞取高压锅,上灶,起火最大档次收汁即可☜
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最后一步
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☞火山突兀赤亭口,火山五月火云厚☜☞火云满山凝未开,飞鸟千里不敢来☜☞平明乍逐胡风断,薄暮浑随塞雨回☜☞缭绕斜吞铁关树,氛氲半掩交河戍☜☞迢迢征路火山东,山上孤云随马去☜
☞谨记,土豆勿切分过小块,免得被压化☜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-24
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