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蒜香炸猪排

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一日三餐,生活恬淡无奇,偶尔叫上三五好友做几道够味儿的下酒菜,喝几瓶啤酒,最是能给平静的生活填写惬意有趣的情调!那今天就教大家做一道下酒菜——蒜香炸猪排。最近尝了一款新的啤酒也顺便安利给大家,燕京U8,进口优质麦芽味道麦香浓郁,先进工艺降低乙醛不高不怕喝上头,也格外适合爱喝酒的妹子们~ 有一次在日本吃了一次炸猪排,从此就爱上了外脆里嫩的口感。回来就凭着记忆中的感觉,根据家人的口味自己改进了一下。蘸取一点辣酱油或者泰式甜辣酱,辣辣鲜美的口感绝对是外脆里嫩的炸猪排的绝配,嗲的不要不要的呢~
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9克
19克
32克


288
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

1.炸猪排因为一块块炸到最后,前面炸的已经冷了。所以可以分初炸和后炸,这样炸两次,初炸先炸熟,后炸高温快炸上色,吃的时候都是热腾腾的。 2.用淀粉比面粉好,肉质更加鲜嫩。 下酒菜也学会了,就差把燕京U8带回自己冰箱啦~原生态0添加,采又用了领先酒花萃取工艺和酵母风味质量调控,让酒的味道中和酒花的柔苦香气和爽口的独特回甘,不上头且有滋有味,喝得过瘾才是真的!还有贴心的易拉瓶盖设计,真的是被细节征服啦~被我种草的就不要再犹豫,赶紧囤起来放肆吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-18

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