榴莲重芝士蛋糕
芝士控，榴莲控可是一定要做的，因为实在太满足啦
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步骤1/17
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先做饼干底消化饼干用料理机打成末
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步骤2/17
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黄油隔热水融化后，加入饼干末拌匀
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步骤3/17
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倒入铺有油纸的圆形模具里
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步骤4/17
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用勺子压紧压实后放入冰箱冷藏半小时
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步骤5/17
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榴莲打成泥
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步骤6/17
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盆里放入奶油奶酪，牛奶，白砂糖
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步骤7/17
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打发至顺滑无颗粒
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步骤8/17
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加入两个鸡蛋打匀
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步骤9/17
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加入榴莲泥拌匀
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步骤10/17
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筛入玉米淀粉拌匀
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步骤11/17
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做好的芝士糊过筛一次更细腻哦
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步骤12/17
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取出饼干底倒入芝士糊
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步骤13/17
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隔水浴法，底层放上烤盘加入热水，同一层在放上烤架放入预热好的烤箱165度烤60分钟，最后10分钟调至200度上色
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步骤14/17
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出炉等凉透后放入冰箱冷藏几个小时后再脱模
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步骤15/17
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切块
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步骤16/17
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开吃啦
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最后一步
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柔软细腻，我家的最爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-15
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