三味花式酸奶(自制酸奶)
酸奶基本都是自制的,裸酸奶更是减肥的佳品!单调的自制酸奶,口味也在于自己耐心的调制,花式酸奶口味,也是创意不断呦! 草莓酱酸奶就不说了,大家都爱,之前也做过! 抹茶控们,酸奶是抹茶味道的不知道能不能接受呢? 坚果酸奶搭配也是绝妙的减肥佳品,健康养生不二之选!
18克
17克
36克
377
千卡
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步骤1/14
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准备主要材料:我选择的是纯牛奶,纯牛奶做出的酸奶经过放在冰箱冷藏一两个小时后,味道更好!菌粉选择的是11菌酸奶发酵剂,做出的酸奶很丝滑,而且口感很好!
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步骤2/14
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今天选择做两个250毫升的小奶罐酸奶。大奶罐一次可以做1000毫升!250毫升的奶罐内倒入纯牛奶,放入酸奶发酵剂四分之一即可,放入白砂糖两小勺(做裸酸奶减肥的,就可以不放糖),搅拌均匀,让糖和发酵剂与纯奶充分融合,盖上奶罐盖子。
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步骤3/14
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另一个250毫升的奶罐中倒入纯奶,发酵剂,抹茶,白砂糖,搅拌均匀,抹茶可能会沉底,不用管,酸奶做好了,抹茶酸奶搅拌一下,也很棒的,盖上盖子。
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发布于 2018-11-05
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