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炒扇贝肉的做法

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炒扇贝肉

浏览 160.9万 · 收藏 9529 · 学做 6

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优质的扇贝肉，味道鲜美，营养丰富，食用后有种清爽宜人的感觉，健脑明目，口感超好。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

裙边扇贝肉 200g

、

洋葱 50g

、

香菜 20g

、

盐适量

、

料酒适量

、

白糖适量

、

葱姜适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
扇贝肉洗净，去除杂质
步骤2/5 点击查看大图
洋葱，香菜切好备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内放水，生姜料酒，烧开放入扇贝肉焯一下不要超过一分钟，捞出洗净……
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油，烧热，放入洋葱，生姜片翻炒，放入扇贝肉继续翻炒，放入盐，白糖，蚝油，炒片刻，放入香菜，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
鲜美而且营养丰富……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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