是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧甲鱼（啤酒版绝对祛腥）的做法 点击查看大图

红烧甲鱼（啤酒版绝对祛腥）

浏览 28.9万 · 收藏 1315 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

楚唯

此版本红烧甲鱼不输酒店味道，汤汁饱满，口感Q弹鲜嫩，一点腥味也没有。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大葱 半根
、
生姜 一块
、
小米椒或干辣椒 根据喜好
、
青椒 一个
、
蒜瓣 五六瓣
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 少许
、
冰糖 适量
、
胡椒粉 少许
、
啤酒 一罐
、
白酒 少许
、
甲鱼 两斤的样子
烹饪步骤
小贴士

可以放五花肉或者火腿跟甲鱼一起烧 可以加洋葱、少许豆瓣酱 最后收汁不要太干 加点点白酒会让你有惊喜 最重要的就是要加啤酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-02

换个做法

红烧甲鱼的其他做法

红烧甲鱼的相关分类

蒜苔 蒜薹 蚕豆 糖蒜 小龙虾 豌豆 更多

红烧甲鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许