剁辣椒拌藕片
这几天突然很想吃点凉拌菜,没有胃口,天气忽冷忽热,稍微热点就想吃剁辣椒,想吃凉拌菜,说做就做,特别爽口!
15克
3克
10克
173
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/8
点击查看大图
莲藕洗净刮去皮切成薄片,香菜和葱切段备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中烧适量水,水开后放入藕片焯水1分钟至断生,捞出控干水分待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
提前调一碗酱汁:3汤匙生抽+1汤匙耗油+3克白糖+2汤勺冷白开水调匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
将控干水分藕片放入大碗中,倒入酱汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入1汤匙芝麻油、香菜和葱。
-
步骤7/8
点击查看大图
全部搅拌均匀即可,夏天放冰箱冷藏后食用更佳!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
莲藕可以焯水食用也可以像水果那样生吃,但如果小孩吃最好是焯一下水~
没有剁辣椒可以用辣椒油代替,适量添加姜蒜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
剁辣椒拌藕片的其他做法
剁辣椒拌藕片的相关分类
剁辣椒拌藕片的相关推荐
-
麻辣香锅(家庭版)
3028378人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1200354人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
316559人看过 -
#我要上首焦#酸辣可口的拌藕片
646379人看过 -
#宝贝吃饭啦#京酱肉丝
79106人看过 -
猪肉大葱馅儿包子
786884人看过 -
酱香杏鲍菇
16572682人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
197276人看过 -
#我要上首焦#豆角炒肉
2864865人看过 -
藕香肉丸
84622人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2554766人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16125384人看过