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葱烧带鱼

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小熊930

吃过这家的带鱼，有一种妈妈家的味道！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
带鱼 5条
、
干辣椒 2个
、
山东大葱葱白 两颗
、
大蒜 半头
、
花椒 少许
、
大料 一颗
、
蚝油 两汤匙
、
料酒 三汤匙（建议多放一点点）
、
白糖 三勺
、
老抽 一勺
、
生抽 三勺
、
鸡蛋 三个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

当时吃的话建议一定要用热盘子，保持鱼肉的鲜美，凉盘子会影响鱼的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-20

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