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万能蘸料（螃蟹和白水煮肉的绝配）

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郭小厨GL

为毛叫万能蘸料？ 因为螃蟹、白水煮羊肉、白水煮五花肉、白水煮前腿肉，白灼各种海鲜，都可以蘸 推荐白水煮羊肉30分钟，捞出切片直接蘸着吃…… 强烈推荐把螃蟹肉全部剥到壳里，加这个蘸料拌匀再吃…… 其实它就是我吃螃蟹时琢磨出来的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
大蒜 最少6瓣以上
、
小米椒 推荐四个
、
香菜 一颗
、
小青柠檬（不是必须） 1–3颗
、
白糖 半勺
、
味精 1/5勺
、
味极鲜（推荐味事达） 满上
、
姜（不是必须） 沙姜最好，蒜的1/6
、
陈醋（不是必须） 味极鲜的1/8
烹饪步骤
小贴士

千万不要加香油！ 千万不要加香油！ 千万不要加香油！ 千万不要加香油！ 加了你会后悔的……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-20

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