自制香辣牛肉干
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人生是短暂的,数十年弹指而过;人生又是漫长的,近万日踌躇徘徊…… 不管是漫长还是短暂,记忆中总有那挥之不去刻骨铭心的人、情、事、味,让我们无法忘怀。 第一口乳汁、第一次恋爱、第一次为人父母、第一次成功、第一次失败……太多的第一次,太多的难以替代。 你永远也忘不了那第一次打开你心扉的恋人,不管过程是甜蜜还是痛苦,不管结局是悲伤还是喜悦,午夜梦回之时,朦胧中浮现最多的就是清晰又模糊的身影。 你永远也忘不了那第一次让你觉得温暖的父母,不管是絮絮唠叨还是无声关切,不管是责备教诲还是由衷赞扬,彷徨失落之时,第一个渴望倾诉的就是那两鬓斑白的双亲。 你永远也忘不了那第一次让你惊艳的味觉,不管是山珍海味还是清汤小菜,不管是龙肝凤胆还是土灶杂粮,觥筹交错之间,总觉得怅然若失不是那记忆中的味道。 …… 这道牛肉干就是她为我做的第一道零食,经我改良,上千次的试制,口感、味道已经接近完美。反倒是成为她曾经最爱吃的零食。当然,如果您要我做出那种红彤彤像小孩脸一样的牛肉干,对不起,没色素,咱做不出来。 再难下笔,想起伊人,宛在水中央,此生不复相见,心如刀割。草草收笔,见谅。 曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
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烹饪步骤
步骤1/12
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发布于 2012-05-10
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