可乐豆腐
盐放多了，齁得慌。。。
11克
14克
11克
186
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/7
豆腐切成1cm左右的方块撒上少许盐，腌制15分钟；这样后面做的时候比较容易入味
-
步骤2/7
生姜切丝，辣椒切段，小葱白切段，葱叶切葱花锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。
-
步骤3/7
晃动锅子，让锅内均匀的涂上油油四五成热时，下入豆腐，小火慢煎边煎边用筷子翻动，使豆腐四周都煎成金黄色，这过程需要耐心哦
-
步骤4/7
下入葱段﹑姜丝和辣椒段，炒出葱姜的香味把一小碗可乐倒进去
-
步骤5/7
放入半勺酱油，起到上色调味的作用
-
步骤6/7
八角﹑桂皮和香叶放入锅内加清水，稍微没过豆腐即可
-
最后一步
放盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐大火烧开，改为小火煮汤汁剩少时，改为大火收汁，收汁时候要不断翻动豆腐，防止糊锅撒葱花，少许白芝麻，即可盛盘享用了
少放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-05
可乐豆腐的其他做法
可乐豆腐的相关分类
可乐豆腐的相关推荐
-
可乐豆腐
8741人看过 -
简易寿喜锅
2188183人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22036171人看过 -
寿喜锅 | 日食记
3879947人看过 -
【可乐豆腐】论万能的可乐还能做什么
1007887人看过 -
酱汁日本豆腐
35129647人看过 -
纯蛋白质减肥餐之可乐豆腐
46980人看过 -
可乐豆腐
14185人看过 -
可乐豆腐
9930人看过 -
原创地狱美食 可乐豆腐
17944人看过 -
可乐豆腐
5657人看过 -
酸辣豆腐（可乐豆腐）
7268人看过
