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【可乐豆腐】论万能的可乐还能做什么

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难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
可乐豆腐的用料
可乐豆腐的做法
可乐豆腐的烹饪技巧

可乐鸡翅可乐排骨。可乐入菜已经很常见了 可乐的碳酸成分能够软化肉质。焦糖成分能够上色 另外还取它本身的甜味。所以用来做红烧十分合适 我从小不爱喝汽水儿。感觉带汽儿的东西灌到喉咙里怪不舒服的 如果家里有消耗不掉的汽水儿我宁可把气放完了再喝 某次没时间做饭去burger king点了个套餐里面有罐可乐 不高兴喝。不舍得浪费。就带回宿舍拿来烧菜。 冰箱有块儿豆腐。就决定把它俩撮合在一起了 效果相当满意。很像一直爱吃的那种蜜甜的零食豆腐干 麻麻再也不用担心我有喝不完的可乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-04-04

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