蟹黄豆花
第一次在餐厅吃到这道菜时，觉得好好喝呀！回来搜了配方果然都很精致。我觉得配方有点难弄，而且蛋黄胆固醇高，偶尔做做还不错！
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料：熟的咸鸭蛋的蛋黄，豆腐用内脂豆腐或者嫩得像豆腐脑一样的豆腐，蟹棒可超市或网购（我用的感觉像染过色的人工制品），我看别人都用鸡粉我只有用金钩或者鸡精代替。
-
步骤2/5
点击查看大图
先热锅放油，然后下蟹棒和咸鸭蛋蛋黄的碎粒，炒一会儿。
-
步骤3/5
点击查看大图
加水，倒入内脂豆腐。豆腐一定要捣烂，那样溶在汤里才有卖相。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入金钩。
-
最后一步
点击查看大图
加盐，撒点儿葱花就OK了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-27
蟹黄豆花的其他做法
蟹黄豆花的相关分类
蟹黄豆花的相关推荐
-
松鼠鱼
579900人看过 -
酸菜饺子
2531893人看过 -
红烧肥肠
12312人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2200670人看过 -
芹菜馅儿饺子
972人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12665059人看过 -
青椒炒肥肠
23624人看过 -
蒜蓉炒虾
35118人看过 -
松鼠鱼
1680281人看过 -
杏皮水
28480人看过 -
水煮肉片
13232人看过 -
抄手馅料（简约版）
932人看过
