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南瓜炖西葫芦

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尖尖实验室

不知道吃什么？那就来一锅乱炖吧。下饭又简单，有汤有菜配个米饭很恰当。随叫东北称这种菜为乱炖，我反而觉得乱而不杂，好吃有道理。 想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味
食材清单 加入采购清单
南瓜 200克
、
西葫芦 1个
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
葱 5克
、
姜 5克
、
八角 2个
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我选用的这种南瓜是不需要去皮的，炖煮之后皮也会很软可以吃。如果用老南瓜来烹饪记得去皮哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

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