是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

海苔土豆沙拉

浏览 1.6万 · 收藏 282

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

当柔软细腻的土豆泥遇上香甜顺滑的沙拉酱，带来的味觉享受绝对不亚于品尝甜品时的喜悦心情。如果拌入香甜的牛奶，再点缀上香酥的海苔碎，一道好看好吃还方便的美食，一定会特别让宝宝满意。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 250g

、

纯牛奶 30g

、

紫菜 1.5g

、

熟鸡蛋 1个

、

盐 1g

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆洗净削皮，切成小块。
步骤2/14 点击查看大图
冷水上锅，水开后大火蒸20分钟蒸熟。
步骤3/14 点击查看大图
趁这个功夫准备紫菜。先把紫菜稍稍掰碎。
步骤4/14 点击查看大图
用平底锅中火炒至紫菜变翠绿色。
步骤5/14 点击查看大图
再倒入料理机，稍微打碎。如果家里没有料理机，可以用杵臼加以碾磨。
步骤6/14 点击查看大图
盛出备用。
步骤7/14 点击查看大图
把熟鸡蛋的蛋黄取出。
步骤8/14 点击查看大图
蛋白切碎。
步骤9/14 点击查看大图
土豆蒸好后，加入牛奶和蛋黄。牛奶可以用配方奶或者清水代替。
步骤10/14 点击查看大图
趁热搅拌至细腻
步骤11/14 点击查看大图
加入蛋白碎，盐和适量沙拉酱，充分拌匀。加入蛋白碎，可以让口感层次更加丰富，营养也会更佳。也可以根据宝宝的口味，加入焯熟的西兰花、胡萝卜丁等蔬菜。
步骤12/14 点击查看大图
倒入模具中，表面抹平。
步骤13/14 点击查看大图
脱模。
最后一步点击查看大图
面上再挤入沙拉酱，撒上紫菜碎点缀，就可以开动啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

换个做法

海苔土豆沙拉的其他做法

海苔土豆沙拉的相关分类

菠萝排骨榆钱青团春笋香椿炒鸡蛋香椿更多

海苔土豆沙拉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许