薯片炸翅根
作为一个薯片控，已经不能满足于把薯片当成零食来吃了，稍微花点心思还可以提升到上餐桌，成为正儿八经一道菜。比如这道用薯片做的炸翅根，表层口感比传统炸鸡更加酥脆，最妙在于还混合了芝士的香味，绝对秒杀肯爷爷和麦蜀黍...
76克
127克
69克
1468
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/11
点击查看大图
食材备齐；
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅根洗净后在肉厚的地方划几刀，放入生抽、蚝油、料酒、姜丝、黑胡椒拌匀腌渍半个小时；
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉乐事香芝一刻的外盒包装，拆开内包装袋；
-
步骤4/11
点击查看大图
用锤子锤击包装袋内的薯片，注意不要太用力将袋子捶破；
-
步骤5/11
点击查看大图
将薯片捶成碎末；
-
步骤6/11
点击查看大图
将腌渍好的鸡翅根逐个放在面粉里均匀蘸满表面；
-
步骤7/11
点击查看大图
再放入蛋液中蘸匀；
-
步骤8/11
点击查看大图
放入装有薯片碎末的袋中，封口摇晃让鸡翅根表面均匀粘上碎末；
-
步骤9/11
点击查看大图
锅内倒油烧至180度，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄色即可；
-
步骤10/11
点击查看大图
夹出后放在吸油纸上吸去多余油分；
-
最后一步
点击查看大图
根据喜好搭配番茄酱食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-20
薯片炸翅根的其他做法
薯片炸翅根的相关分类
薯片炸翅根的相关推荐
-
红糖姜枣茶
1079202人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4074336人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
198391人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26373581人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10840578人看过 -
干锅花菜
325155人看过 -
油皮酱肉包
670033人看过 -
家常麻婆豆腐
34762965人看过 -
擂椒皮蛋
876515人看过 -
干炸带鱼
3672025人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42156902人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
450615人看过
