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八月豆饺子的做法

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八月豆饺子

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现在正是八月豆上市季节，刚好亲戚给了一堆，吃不完，就拿来包饺子了。

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饺子皮若干

、

葱绿适量

、

盐适量

、

五花肉 500g

、

豆角 750g

、

姜末适量

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
八月豆洗净。
步骤2/12 点击查看大图
葱花，姜末切好。
步骤3/12 点击查看大图
豆角切好，放入姜末。
步骤4/12 点击查看大图
锅里放油烧热，下葱花炒出香味。
步骤5/12 点击查看大图
放入搅碎的胡萝卜。
步骤6/12 点击查看大图
炒香。
步骤7/12 点击查看大图
加入切好的豆角。
步骤8/12 点击查看大图
加少许水盖盖焖熟，调好味道，凉凉。（切记要煮熟，生豆角吃了会中毒！）
步骤9/12 点击查看大图
五花肉搅碎后加料酒，盐，鸡精调好味。
步骤10/12 点击查看大图
肉和豆角拌好，就可以开始包饺子了。
步骤11/12 点击查看大图
我包好的饺子。
最后一步点击查看大图
下锅煮熟。

小贴士

喜欢的可加入十三香调味，就是豆角一定要煮熟。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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