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素炒藕丁的做法

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素炒藕丁

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莲藕一节

、

胡萝卜一根

、

洋葱一个

、

笋 2个

、

油适量

、

葱蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕洗净，削皮，切成小丁。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜和洋葱洗净，切成丁。
步骤3/5 点击查看大图
笋洗净，切成小丁，焯水，凉水浸泡30分钟。
步骤4/5 点击查看大图
锅烧热后放油，放入葱蒜，把各种丁倒入锅中翻炒几下，加入盐调味。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-14

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