爆浆蓝莓蛋挞
周末逛街买到了特别新鲜便宜的蓝莓,其实直接吃蓝莓我是不太爱的,可是看着那么新鲜又便宜的蓝莓又忍不住买买买,好啦,那就要想办法做成自己喜欢吃的,于是有了这个蛋挞,真是爆好吃,蛋奶香浓裹挟着蓝莓的酸甜,一咬还爆浆,太美味了
43克
30克
36克
546
千卡
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步骤1/10
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牛奶加入砂糖搅拌一下
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步骤2/10
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加入两个全蛋,手动打蛋器打匀
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步骤3/10
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倒入淡奶油打匀
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步骤4/10
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把上述混合液体过筛
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步骤5/10
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过筛后得到细腻的混合液,准备好塔皮,烤箱200 ℃预热
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步骤6/10
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把混合液倒入塔皮八九分满,然后每个挞里面放入三四个洗净的蓝莓
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步骤7/10
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烤箱200℃烤30分钟
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步骤8/10
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好好吃哦
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步骤9/10
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来个美美的下午茶吧
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最后一步
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蓝莓的酸甜中和了布丁层的香腻,吃不够呢
混合液不要倒太满的,不然放入蓝莓就会溢出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-12
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