小清新丝瓜饼
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步骤1/10
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准备好食材，首先把丝瓜去皮。(图片中的山药是不用的)
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步骤2/10
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丝瓜切掉里面的籽，然后放入奶锅煮熟捞出，猪肉也切成片放水里焯熟。
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步骤3/10
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然后把丝瓜和猪肉放入榨汁机打到细腻。(我懒得拿料理机了，其实用这个打一样细腻。)
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步骤4/10
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把丝瓜猪肉泥倒入碗里，再加入适量面粉和一丢丢盐。
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步骤5/10
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要一边搅拌一般观察，只要提起筷子，面糊不容易低落即可。
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步骤6/10
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锅烧热放适量花生油。
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步骤7/10
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然后用勺子舀一勺面糊下去，小火煎至两面金黄。
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步骤8/10
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再用花型模具一片片压出，装盘。
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步骤9/10
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还没压得几个，小宝贝在旁边就已经忍不住要吃了，哈哈！
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-06
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