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小清新丝瓜饼#雀巢营养早餐#(6/10)
准备好食材，首先把丝瓜去皮。(图片中的山药是不用的)
丝瓜切掉里面的籽，然后放入奶锅煮熟捞出，猪肉也切成片放水里焯熟。
然后把丝瓜和猪肉放入榨汁机打到细腻。(我懒得拿料理机了，其实用这个打一样细腻。)
把丝瓜猪肉泥倒入碗里，再加入适量面粉和一丢丢盐。
要一边搅拌一般观察，只要提起筷子，面糊不容易低落即可。
锅烧热放适量花生油。
然后用勺子舀一勺面糊下去，小火煎至两面金黄。
再用花型模具一片片压出，装盘。
还没压得几个，小宝贝在旁边就已经忍不住要吃了，哈哈！
成品图