经典蛋黄酥
又到一年一季吃月饼的时刻了，赶紧做点送亲友
44克
30克
203克
1353
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
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1 : 把油酥混合，然后油皮部分也混合揉匀，放置15分钟以上起筋，然后油酥跟油皮都分成12个小剂子。
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步骤2/4
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2:把鸭蛋磕出来放置一会移到烤盘喷白酒烤十分钟上下火160就行
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步骤3/4
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3: 把油皮分好后包住油酥，放置一会松弛，然后赶成牛舌状，再次放置，待松弛好再次幹成牛舌卷起待用。
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最后一步
4: 红豆沙分成25克一个剂子包住蛋黄，然后用干好的剂子包住红豆蛋黄，之后上面涂鸡蛋黄撒黑芝麻上烤箱180度上下火30。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-02
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