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蟹味菇小炒肉的做法

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蟹味菇小炒肉

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食材清单加入采购清单

瘦肉 150克

、

蟹味菇 250克

、

蒜头 5颗

、

葱适量

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

油一勺半

、

味极鲜一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把肉切小条，把葱蒜切末
步骤2/8 点击查看大图
把蟹味菇去蒂，洗净
步骤3/8 点击查看大图
锅中加油，油开放肉
步骤4/8 点击查看大图
炒至肉变色加葱花
步骤5/8 点击查看大图
然后放入蟹味菇，加蚝油，味极鲜。
步骤6/8 点击查看大图
小火慢炒，不用加水，蟹味菇就炒出汁来了
步骤7/8 点击查看大图
看蟹味菇变软，小火盖锅盖闷一分钟
最后一步点击查看大图
加蒜葱花出锅咯！

小贴士

蒜一定要最后加，这样味道就错不了了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-29

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