无花果塔
正值无花果的季节,所以做了喜欢的无花果塔
-
步骤1/30
点击查看大图
称量好所有材料备用,烤箱180度预热
-
步骤2/30
点击查看大图
面粉提前过筛
-
步骤3/30
点击查看大图
软化好的黄油
-
步骤4/30
点击查看大图
加入细砂糖和盐,用蛋抽搅拌均匀
-
步骤5/30
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤6/30
点击查看大图
搅拌成沙粒状
-
步骤7/30
点击查看大图
蛋液和水混合均匀
-
步骤8/30
点击查看大图
将蛋黄水倒入面粉中
-
步骤9/30
点击查看大图
借助刮刀搅拌成团
-
步骤10/30
点击查看大图
用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时以上
-
步骤11/30
点击查看大图
用的时候取出回温
-
步骤12/30
点击查看大图
然后隔着保鲜膜擀成比模具稍大的面皮
-
步骤13/30
点击查看大图
盖在模具上面,用擀面杖压去多余的
-
步骤14/30
点击查看大图
用叉子在上面均匀的插孔
-
步骤15/30
点击查看大图
然后盖上烘焙油纸,上面放上烘焙石,静置15分钟
-
步骤16/30
点击查看大图
放入烤箱160度30分钟,取出烘焙石,然后在烘烤5分钟
-
步骤17/30
点击查看大图
取出备用
-
步骤18/30
点击查看大图
蛋液中加入糖粉搅拌均匀
-
步骤19/30
点击查看大图
倒入奶油,轻轻搅拌不要起泡沫
-
步骤20/30
点击查看大图
过筛倒入蛋挞液
-
步骤21/30
点击查看大图
放入烤箱180度15分钟取出
-
步骤22/30
点击查看大图
五花果切成小块
-
步骤23/30
点击查看大图
依次摆到塔液上
-
步骤24/30
点击查看大图
然后再次放入烤箱,180度10分钟
-
步骤25/30
点击查看大图
取出即可脱模
-
步骤26/30
点击查看大图
成品
-
步骤27/30
点击查看大图
成品
-
步骤28/30
点击查看大图
成品
-
步骤29/30
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-19
无花果塔的其他做法
无花果塔的相关分类
无花果塔的相关推荐
-
无花果梨汁
228489人看过 -
南非烤无花果
33282人看过 -
避风塘炒虾#人人能开小吃店#
427728人看过 -
简单易烧的黄金虾酱烧豆腐 ,拿肉跟我换都不给!#下饭红烧菜#
340181人看过 -
#我家乡的酱油美食#红烧牛蹄筋,软软糯糯,太解馋了
172142人看过 -
啫啫鱼煲 | 附上啫一切的万能公式!
97091人看过 -
椒盐皮皮虾
331611人看过 -
#美味开学季#蟹黄灌汤包
158025人看过 -
虾爆鳝面
20958人看过 -
美味羊头汤
482363人看过 -
醉卤蛤蜊
123247人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#美味醉卤熟螃蟹
143233人看过