咖啡秀厨：香酥鱼片
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香酥鱼片是一道非常普通的家常菜，做法也相对简单，做出的鱼片既没有鱼腥味，而且每一口都酥脆可口，令人回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
草鱼洗净，斜刀片成片，用盐、料酒腌约20分钟
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步骤2/3
加入淀粉拌匀，将鱼片入热油锅炸金黄
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最后一步
留底油，将蒜头、葱花爆香，放入鱼片拌匀装盘，撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-18
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