炖鸡大腿
伏天真心不想做饭,可是看看宝贝儿,这厨房还是进了,不能亏待了孩子,让孩子吃的营养又健康
12克
34克
14克
287
千卡
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步骤1/5
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清洗鸡大腿肉,因为不喜欢太多油,放入锅内焯一下
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步骤2/5
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焯好后装盆内备用
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步骤3/5
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热锅凉油,油内放入巧媳妇甜面酱,慢慢翻炒,然后放入鸡腿肉,上色,倒入热水,放入花椒八角,蒜片,大火炖
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步骤4/5
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同时胡萝卜切块,还有蘑菇,先开水焯一下,一同放入锅内
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最后一步
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最后放入盐,少量醋,小火炖,待鸡肉入味,出锅
鸡大腿肉提前腌制一下会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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