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鸡大腿炖香菇土豆

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我是小酱

爱吃香菇和土豆，加上鸡肉，哇哦，美味。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡大腿 一大只
、
香菇 看你心情
、
土豆 2个
、
尖椒 1个
、
八角 2个
、
生抽 2大勺
、
老抽 1小勺
、
冰糖 适量
、
香叶 2片
、
花椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
枣片 5片（想放就放）
、
枸杞 想放就放
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

水可以多放，一直炖，小火哟，这样鸡肉也烂，土豆也面面的，加点孜然粉会出不一样的味道哦，不喜欢孜然的就算了吧。配一碗大米放，汤汁儿拌饭，别提多香了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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