油酥小甜饼
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步骤1/17
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面粉放入安琪温水活好 发酵 大约40分钟后就是这个样子了
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步骤2/17
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放一点点碱面 跟面团揉匀 二次发酵
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步骤3/17
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面粉倒入油 调成油酥 油要多放些 油酥调的稀一些
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步骤4/17
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面团擀开
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步骤5/17
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均匀的抹上油酥
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步骤6/17
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从一头卷起 两头收口捏紧
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步骤7/17
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揪成大小均匀的剂子
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步骤8/17
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擀开
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步骤9/17
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放些白糖 像包包子一样包好
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步骤10/17
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放在面板上擀成椭圆形
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步骤11/17
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烤盘放上锡纸 把糖饼码好 抹上蛋液
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步骤12/17
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抹好的样子
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步骤13/17
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均匀的撒些芝麻
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步骤14/17
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预热的烤箱180度烤25分钟
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步骤15/17
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当当当出炉啦
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步骤16/17
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酥酥脆脆有点甜
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最后一步
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哈哈 几口我就能吃掉一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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