猪蹄焖黄豆(甜的,高压锅)
浏览 119473 · 收藏 667
将做法保存到手机
记录
营养分析
查看详情
76克
92克
108克
1084
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
开水加姜片,倒进猪蹄烫一下(去腥味),捞起来,在冷水过一遍(增加肉弹性)。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里热油,先加入生姜蒜头炒香,后加入桂皮,八角,香叶,小辣椒炒香。捞起来。然后再加油加入冰糖炒出糖色(小火),然后倒入猪蹄翻炒均匀上色,再加入刚刚炒好的那些。然后加入生抽,老抽,牦油,料酒,啤酒(没有盐巴),翻炒。捞起来后倒进高压锅,然后加水加没过猪蹄,还有加黄豆。
-
最后一步
点击查看大图
又嫩又甜。
小贴士
加啤酒是为了更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
换个做法
猪蹄焖黄豆(甜的,高压锅)的相关分类
猪蹄焖黄豆(甜的,高压锅)的相关推荐
-
萝卜炖羊肉
2959518人看过 -
浓香可口肉末茄子煲
626701人看过 -
爆炒猪血
59154人看过 -
爆炒猪血
66136人看过 -
多彩芹菜炒肉丝
8526889人看过 -
杏鲍菇比肉香的吃法~孜然杏鲍菇
454492人看过 -
蒜苗炒猪血
206229人看过 -
秋季止咳梨皮萝卜水
454709人看过 -
好吃到哭的灵魂酸汤面吃一次就会爱上!
2666841人看过 -
凉拌芹菜花生米
914688人看过 -
#健康炸味用多力#白菜肉丝面
82801人看过 -
剁椒猪血
12411人看过