糍粑海椒(万能的下饭神器)
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家里阳台上种的辣椒成熟了,重庆天气越来越热了,再不摘就会晒死了,一次吃不完,做成糍粑海椒再好不过了,用来直接下饭也行,拌面或当调料蘸豆花吃也很好吃,拌皮蛋更是一绝,超级下饭。
营养分析
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20克
1克
6克
206
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
辣椒成熟了,有的已经变红了。重庆高温来临,会持续40度以上20天左右,所以干脆摘完避免晒坏了。
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步骤2/7
这是摘下来的的小青椒,摘去蒂,清洗干净。
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步骤3/7
直接入锅干煸,慢慢炒到青椒熟,煎至起虎皮纹。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-07-27
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