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皮蛋豆腐的做法

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皮蛋豆腐

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皮蛋 2枚

、

卤水豆腐 1块

、

香菜一棵

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
之前吃的皮蛋豆腐是内酯豆腐，这次换成了卤水豆腐也超级好吃。首先把豆腐放在菜板上用刀压碎，稍微大点的块可以用刀再切一切。皮蛋剥皮后切小丁，和豆腐一同倒在一个大一点的盆里。香菜切末倒进豆腐里，加入少量食盐，鸡精，香油，拌匀。摆造型，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-26

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