清凉一夏
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凉菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
莴苣一根削皮,切丝
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步骤2/3
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水烧开,加两勺盐。莴苣下水炒一下,并快速捞出来,过冷水过一下,沥干。
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最后一步
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调料调好,半勺盐,生抽一勺,麻油半勺,到入莴苣盘中拌好,最后加入胡椒粉。(这个看个人口味,可加可不加)
小贴士
在热水中不要停留太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-22
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