番茄炒面条
营养价值 1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。 3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。 4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。 5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
0克
2克
17克
34
千卡
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步骤1/10
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番茄洗净去蒂切块备用
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步骤2/10
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锅里水煮开,放入面条至沸腾起白色泡
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步骤3/10
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捞出放入凉水中过一下,然后沥干水分备用
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步骤4/10
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热锅热油,放入适量盐
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步骤5/10
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倒入番茄,翻炒均匀,注意火候
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步骤6/10
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加入一勺白糖,翻炒均匀
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步骤7/10
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倒入面条
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步骤8/10
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加入少许水,翻炒均匀
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步骤9/10
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放入适量鸡精
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最后一步
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出锅啦~
由于番茄本身就很鲜,最后一步鸡精可根据自己口味决定放不放。
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发布于 2018-07-21
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